Som alla vet ska man på midsommar i Sverige åka ut på landet tillsammans med släkt och liknande, äta och dricka gott, särskilt rå fisk i syra, rå fisk som legat i kylskåpet några dagar, och rökskadad rå fisk. Addera gärna lite potatisgratäng (med rå fisk i) och en hink med vin utspätt med sockerdricka … Continue reading Midsommar i epoxins tecken